シナモンリーフ
概要
シナモンバークに準拠
採油部位と製法
葉を水蒸気蒸留。採油量は0.5-1.7%
主な生産地
○スリランカ
○インド
○セイシェル
○マダガスカル
性状と香調
淡い褐色から過食で、フェノール臭が強く、スパイシーな感じ
機能性
○抗菌作用
○抗真菌作用
○抗ウィルス作用
○高ヒスタミン作用
○血小板活性抑制作用
○防虫、駆虫作用
○抗炎症作用
○抗痙攣作用
○抗酸化作用
○局所鎮痛作用
○局所麻酔作用
シナモンバークに準拠
葉を水蒸気蒸留。採油量は0.5-1.7%
○スリランカ
○インド
○セイシェル
○マダガスカル
淡い褐色から過食で、フェノール臭が強く、スパイシーな感じ
○抗菌作用
○抗真菌作用
○抗ウィルス作用
○高ヒスタミン作用
○血小板活性抑制作用
○防虫、駆虫作用
○抗炎症作用
○抗痙攣作用
○抗酸化作用
○局所鎮痛作用
○局所麻酔作用