ハーブ一覧 ハーブ解説 Part42 2020-03-18 Kemu ハーブの情報屋 今回解説するのは、世界三大スパイスの一つクローブです。 特徴 インドネシア原産のハーブで、当然ながら寒さに弱いです。 ハーブとして利用するのは、蕾を乾燥させたもので、開花 …
ハーブ一覧 ハーブ解説 Part41 2020-03-17 Kemu ハーブの情報屋 今回はあまり知られていない、クリーバーズというハーブについて解説していきます。 特徴 ヨーロッパでは、春になるとどこからともなく生えてくる、雑草のような見た目のハーブ。 …
ハーブ一覧 ハーブ解説 Part40 2020-03-16 Kemu ハーブの情報屋 今回解説するのは、色々な使われ方をする種子をつけるキャラウェイです。 特徴 初夏に小さな花がまとまって咲く、高さ40~60cmの1,2年草で、耐寒性があります。 …