エッセンシャルオイル解説 Part45 シソ 2022-07-29 Kemu ハーブの情報屋 シソ 概要 学 名:Perilla frutescens 英 名:Perira 別 名:蘇葉 科 名:シソ科 採油部位と製法 茎葉を水蒸気蒸留。採油量は0.2% 主 …
Part416~Part427 ハーブ解説 Part421 2021-11-17 Kemu ハーブの情報屋 今回は日本料理に欠かせない薬味の一つ、シソPeririlla-frutescenを伝統的な視点でご紹介。 シソ 生態 Peririlla-frutescen よく葉の …